{"id":4645,"date":"2024-03-15T08:54:50","date_gmt":"2024-03-15T15:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/freshmarket.com.mx\/?p=4645"},"modified":"2024-03-15T09:00:15","modified_gmt":"2024-03-15T16:00:15","slug":"el-marisco-el-platillo-favorito-para-la-cuaresma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshmarket.com.mx\/?p=4645","title":{"rendered":"EL MARISCO, EL PLATILLO FAVORITO PARA LA CUARESMA."},"content":{"rendered":"\t\t
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El periodo de Cuaresma y de Semana Santa es de los favoritos para los amantes de los mariscos, ya que con las altas temperaturas el sabor y frescura son mejores al paladar, sin embargo, se debe poner atenci\u00f3n en lo que se come para cuidar la salud.<\/span><\/p>

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Expertos en salud coinciden que en general los platillos que se consumen durante la Cuaresma y Semana Santa son saludables, ya que los productos marinos tienen un
alto valor nutrimental que aporta al organismo.<\/span><\/p>

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Por\u00a0 ejemplo, el pescado por ejemplo tiene vitamina A y D, contiene Omega 3, f\u00f3sforo; usualmente se acompa\u00f1a con verduras y es saludable. Sin embargo usualmente estos platillos se acompa\u00f1an de bebidas embriagantes as\u00ed como azucaradas, disparan los niveles de la glucosa en la sangre, adem\u00e1s, la digesti\u00f3n es lenta.<\/span><\/p>

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El metabolismo se hace m\u00e1s lento y con la retenci\u00f3n de l\u00edquidos por el alcohol puede engordar r\u00e1pidamente, por eso no es saludable el exceso de cerveza o licores\u201d. Es importante que se cumpla con una dieta balanceada y no consumir alimentos fritos, con mucha grasa, para evitar complicaciones en el organismo.<\/span><\/p>

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Las comidas m\u00e1s usuales en Cuaresma son los mariscos, el ceviche tradicional, tostadas de jaiba, camarones a la diabla, camarones empanizados, ensalada de at\u00fan, tacos de pescado entre otros. Las tostadas de jaiba, el ceviche de cochito con caracol y los chilitos rellenos de pescado; se pueden acompa\u00f1ar con una bebida al gusto\u201d.<\/span><\/p>

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\u00bfQu\u00e9 ingredientes deber\u00edas tener en tu tienda para la comida de cuaresma?<\/span><\/strong><\/span><\/h3>


<\/strong>Bueno, aqu\u00ed van algunas ideas:

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Pescados y mariscos:<\/strong> Ya sea enlatado o congelado, el sabroso pescadito es uno de los ingredientes principales de los platillos de cuaresma. Piensa en bacalao, at\u00fan, sardinas, entre otros.<\/span><\/p>

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Legumbres:<\/strong> Las legumbres como frijoles, lentejas, habas y garbanzos son una excelente fuente de prote\u00edna para reemplazar la carne. Adem\u00e1s, son muy ricos y se pueden
utilizar en una gran variedad de platillos.<\/span><\/p>

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Verduras: <\/strong>Aunque no te lo creas, las verduras pueden ser muy sabrosas y nutritivas y si las ofreces enlatadas o frescas, puedes garantizar calidad elevada.<\/span><\/p>

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Frutas secas:<\/strong> Las frutas secas como pasas, ciruelas, nueces y almendras son excelentes
para darle un toque dulce y crujiente a los platillos.<\/span><\/p>

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Tambi\u00e9n, como se usa para acompa\u00f1ar la comida en \u00e9poca de cuaresma, es importante tener suficientes opciones de cereales y granos. El arroz es de caj\u00f3n, pues se utiliza en muchos platillos de cuaresma, as\u00ed que aseg\u00farate de tener una buena variedad de tipos, como arroz blanco y arroz integral, para dieta.<\/span><\/p>

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Otro ingrediente b\u00e1sico que no se te debe pasar es el pan, especialmente el pan blanco y el pan integral. Estos panes son perfectos para hacer deliciosos sandwichs de vigilia o acompa\u00f1ar los platillos de cuaresma favoritos.<\/span><\/p>

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La pasta tambi\u00e9n es un ingrediente que no puede faltar, desde fideos hasta spaghetti, la pasta es una gran opci\u00f3n para hacer platillos r\u00e1pidos y sencillos para la comida de cuaresma. \u00a1Aseg\u00farate de tener suficientes opciones para hacer sopita!<\/span><\/p>

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Por \u00faltimo, es b\u00e1sico tener surtido de especias y condimentos. Que su salecita y la pimienta, el comino y la canela. Las especias son el secreto para darle sabor a los guisos de cuaresma. <\/span><\/p>

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\u00a1No olvides tener suficientes opciones para darle vida
a cualquier antojo!<\/span><\/strong><\/p>

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\u00a1Recuerda que la comida no tiene que ser aburrida para ser buena!\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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